Контроль производства продукции на предприятиях пищевых отраслей (раздел ''Контроль производства молочной продукции''): Программа, методические указания и контрольные задания
Романова А.В.
В методических указаниях изложены общие требования курса ''Контроль производства молочной продукции'', рекомендована организация работы по изучению данной дисциплины. Дана тематика теоретического и практического материала, разработаны вопросы для контроля знаний, указаны литературные источники. Представлены варианты контрольных работ. Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 200503 - ''Стандартизация и сертификация''
Категории:
Година:
2006
Издателство:
Издательство ВСГТУ
Език:
russian
Страници:
8
ISBN 10:
1058012002
ISBN 13:
9781058012009
Файл:
PDF, 154 KB
IPFS:
,
russian, 2006